Inscription
Modules obligatoires :
- Fromages à pâte mi-dure, dure et extra-dure
- Fromages à pâte molle et fromages frais
- Produits laitiers acidulés
- Concentrés de graisses et de protéines
- Desserts et glaces
- Produits laitiers liquides
Outre les 6 modules obligatoires, 4 modules facultatifs doivent être réussis
(1) Le Cours sécurité au travail Fromarte est intégré dans ce module.
(2) Le Cours pour formateurs en entreprise est intégré dans ce module.
Attestation de cours
Cours de mise à niveau de calculs